Банкет это торжественное застолье и всегда праздник!

Мы специализируемся на свадебных банкетах и у нас всегда есть что предложить
Выездной кейтеринг и свадьбы в коттеджах-наша стихия, все уже отточено до мелочей и любые задачи выполнимы, каждый банкет особенный и мы будем рады быть частью твоего праздника!

 

Big Food закуски  

Название                                                              Вес Цена        
Тарталетки " жульен" 50 гр 65 р
Тарталетки "гавайские" 50 гр 60 р
Рулетики из баклажана 30 гр 50 р
Рулетики из ветчины и сыра 30 гр 40 р
Рулетики из цукини 40 гр 50 р
Слоёное канапе с красной рыбой 30 гр 60 р
Крекер с творожным сыром и печёным перцем 25 гр 40 р
Крекер с муссом из красной рыбы 30 гр 70 р
Брускетта с красной икрой 30 гр 100 р
Тост со свекольным муссом и сельдью 35 гр 45 р
Мини сендвич с курицей 50 гр 60 р
Мини бургер из курицы 100 гр 150 р
Мини бургер из говядины 100 гр 165 р
Ассорти канапе на шпажке 20 гр 30 р
Тортильяс с курицей 185 гр 120 р
Тортильяс овощной 185 гр 100 р
Селёдь с картофелем и маринованым луком  100 гр 100 р
Помидоры с сыром 30 гр 30 р
Капрезе  100 гр 130 р
Ростбиф из говядины 100 гр 100 р
Закуска из селёдки 35 гр 45 р
Селёдка с картофелем 100 гр 100 р
Бутерброды с икрой                               30 гр 100 р

 

Big Food салаты 

Название                                                                                   Вес(порц/общ) Цена(порц/общ)
Цезарь с курицей 185 гр 170 р
Греческий салат 150 гр 120 р
Министерский 150 гр 140 р
Гранатовый браслет 800 гр 450 р
Деревенский салат 150 гр 120 р
Оливье 150 гр 135 р
Средиземноморский 100 гр 150 р
Зелёный салат с яйцом пашот 150 гр 120 р
Салат " гнездо глухаря 150 гр 130 р
Селёдка под шубой 150 гр 120 р
Острый салат с курицей  125 гр 150 р
Фунчеза с легким соусом и овощами 150 гр 110 р
Теплый салат с баклажаном и сыром 150 гр 130 р
Крабовый салат 150 гр 100 р
Президентский салат                                                  150 гр 130 р

 

Big Food ассорти, нарезки

Название                                                                                                      Вес Цена
Фруктовая тарелка сезонных фруктов 500 гр 400 р
Сельдь с отварным картофелем и зеленью 220 гр 150 р
Ассорти к водочке 550 гр 480 р
Маслины,оливки 100 гр         150 р              
Сырное плато 350 гр 550 р
Сырное плато premium 400 гр 920 р
Хе из курицы с корейской морковью 150 гр 250 р
Ассорти сезонных овощей 300 гр 250 р
Рыбное ассорти 400 гр 900 р
Мясное ассорти 400 гр 760 р
Колбасная нарезка 400 гр 430 р

 

 Big Food горячее 

Название  Вес  Цена
Стейк из семги под сливочно-перечным соусом 250 гр 430 р
Ассорти медальонов из курицы и свинины 220 гр 250 р
Биточки из курицы 210 гр 230 р
Биточки из свиной шеи 210 гр 250 р
Кнелли из красной рыбы 200 гр 330 р
Свинная отбивная 180 гр 300 р
Куринная грудка с травами и сыром 180 гр 290 р
Индейка запеченая с черносливом и орехами 200 гр 320 р
Рагу из кролика и овощей 200 гр 430 р
Куринное филе в сливочном соусе 250 гр 290 р
Филе судака под сырно-сливочной шапкой 230 гр 350 р
Язык гриль 120 гр 570 р
Бевстроганов из говядины 200 гр 360 р
Бургеры со свининой 240 гр 250 р
Курица карри 210 гр 340 р

 

 Big Food общее горячее

Название                                          Вес Цена
Шашлык из свинины 1000 гр 1200 р
Шашлык из курицы 1000 гр 1000 р
Крылья куринные гриль 1000 гр 1000 р
Куриные голени 1000 гр 1000 р
Рулет из курицы 800 гр 1200 р

 

Big Food гарниры

Название                                 Вес Цена
Картофельные дольки 110 гр 60 р
Запеченные овощи 100 гр 80 р
Картофельный гратен 100 гр 90 р
Пюре с кокосовым молоком 100 гр 90 р
Свежие овощи 100 гр 70 р

 

 ПРИМЕР РАСЧЕТА НА 30 ПЕРСОН

Наименование Кол-во порц. общ.вес общ.цена
Цезарь с курицей 30 5500 гр 5100 р
Греческий 7 3150 гр 2100 р
Министерский 7 3150 гр 2450 р
Тарталетки жульен 30  1500 гр 1950 р
Ассорти канапе 50 1000 гр 1500 р
Тортильяс с кур 7 1290 гр 840 р
Фрукт.ассорт 4 2000 гр 1600 р
Сырное плато 7 2450 гр 3850 р
Мясное ассорт 4 1600 гр 3040 р
Колбасн нарезка 7 2800 гр 3010 р
Ассорти медальонов 30 6600 гр  7500 р
Картоф. дольки 30 3300 гр 1800 р
Итого общ.   34500 гр 34700 р
Итого на персону    1035 гр 1041 р 

 

Мы в соцсетях

 ВК и Instagram